星期三, 8月 10, 2011

抹茶紅豆慕斯蛋糕

幾個星期前,二姐打電話來說,姐夫生日要到了,生日蛋糕就交給我這三姨負責。

就當做是辦家家酒,跟麵粉、雞蛋來個同樂會,就答應了下來。

花了一個早上在網絡上找食譜,最終選定了抹茶红豆慕斯蛋糕

食譜請參閱http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200910/69073.html。

戚風蛋糕部份做的不夠鬆軟,口感有點乾硬。尚待努力。

蛋糕裝飾部份就看家裡有什麽材料就做什麽樣的裝飾。

蛋糕愛之語:祝福二姐夫成為一個得人如得魚的耶穌門徒並​在婚姻道路上與二姐二人同心同行!

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