星期五, 2月 20, 2009

2009新春佳節回顧

Date: 24.01 (年29晚)
  今年新春佳節我計劃了個新春團圓兼感恩聚會。往年兩個出嫁的姐姐並妹妹都不能在年初夕回娘家吃團圓飯,這讓我心中很是惆悵,很是懷念小時候初夕夜一家人團圓和樂融融的時候。因此,我這鬼點子多的人,當然要玩新花樣啦!老媽對我要在29晚吃團圓飯當然沒意見,我也很感恩因為哥姐妹都願意配合。唯一遺憾的是小弟與弟媳要到年初四才會到來。

  吃了團圓飯,大家聚在客廳唱詩,並數算神的恩典。我也藉此機會讓家人彼此擁抱來表示愛與饒恕。但,這西方文化在我家還是很陌生,大家從擁抱變成了握手.....哈哈哈哈!沒關係,畢竟這是第一次,以後就會慢慢習慣並自然了。

  我很興奮因為在聚會前即然可以在商場買到小時候玩的煙花。為了回憶童年,我買了煙花回去,聚會後剛好可以派上用場。你瞧,小孩和大人都玩的很高興呢!

美麗的銀花
小妹一家加上二姐的小王子-Nathan
Date: 25.01(年除夕)

   星期天!

   大家都回到神的家中一起敬拜神。今早是我跟一班弟兄姐妹一起帶領會眾讚美敬拜上帝。唯願神悅納我們獻上的祭。

   崇拜後,小公主回外婆家玩。

我可愛的小公主-Charis

穿上美麗的嫣紅新衣過年囉!

過後,我與老媽並老哥就布置家裡。紅燈籠高高掛,貼春聯,製做梅花枝等.......

今天當然也要守歲囉!午夜十二時,爆竹響徹雲霄.....牛年來囉!!

老哥與老媽結的彩, 我貼的賀年卡

老哥的傑作

親手為角落點綴屬於它的美麗

Date: 26.01(年初一)

元旦崇拜後,回到家第一件事就是吃老媽煮的雞湯長壽麵啦。過後,當然就窩在家自己拜年邊看電視播放的賀年影片邊等待姐姐們回來拜年囉~~

哈!被你們知道了....昨夜我們也燃放鞭炮了

小鴨子滿載著橘子
年初一拍照留念成了我的傳統
大姐一家來拜年囉!! 二姐一家也來囉!
你瞧,以勒笑的多開心啊!!
Enoch + Caleb 我們要去小姨家拜年喔!! 可愛的小芷歆
剛睡醒,賴在媽媽身上撒嬌~~

Date: 27.01 (年初二)

窩在家接待客人是我逢年過年的習慣,可能年歲大了,不在擁有年輕人的活力能夠一整天家家戶戶拜年去。

  午後,跟著家人出動到大姐並二姐家拜年。

從大姐家的窗戶拍的

光從雲層破曉而出

   當晚,我出席了天道堂少年主日學的同學會。這是我與順珠策劃的ㄧ個感恩聚集。15的時光,我們都從黃毛丫頭並年輕小伙子轉變為如今的我們。我們都立業了,其中大部分的人也成家了,升格為父母,當然也還有仍是單身貴族的,也仍在求學的.......就是我啦!哈哈......

這真是個美好的夜晚。

我們相聚在今夜    (從左到右)阿姍,小豬,阿莉,阿Bee

我的死黨﹑好姐妹

Date: 28.01(年初三)

相約幾個好友到我們敬愛的牧師家拜年去

前排: 徐牧師+師母

後排(從左到右):阿花牧師﹑小豬﹑印度星﹑阿凌

Date : 29.01(年初四)

   我們一家人終於團圓啦!小弟與弟媳從JB回來啦!當晚,家人相聚在家裡為老媽慶祝生日。大人小孩共20人,家裡可熱鬧的很喔!!

祝媽媽:身體健康,凡事興盛 大家共聚一堂,喜洋洋 飯後,又到了歡樂煙花時光
我也玩的很開心呢!!

我家的皇后-咪咪

   她是我的咪咪,卻是我老媽的心肝寶貝。

   老媽每當講起它的故事時,就像是在談論她的孩子一般無限的驕傲。

   它代替我們子女陪伴老媽無數個孤寂的夜晚,它也代替了我們這些離家的孩子帶給媽媽歡笑。因此,我心中對它疼愛有加。

   它會呼喚老媽"睡覺時間到囉!快點上樓吧!",若老媽遲遲未上樓,它會聲聲的呼喚,直到我媽步行上樓,它就在前頭奔奔跳跳的引路。偶爾老媽覺得睡床墊很熱,就會睡在房間的地板上,它看到如此情況,也會從床上跳下,陪伴我媽,它是如此的忠心耿耿的守候它的主人。

為甚麼說它是皇后呢?

因為啊.....它在我家可是很享受的!

話說,在某個夜晚,當我與老媽準備就寢時,卻發現咪咪還在不斷的喵喵叫。我還以為它是怎麼了。老媽聽了後就說,它要求開空調。甚麼?貓還會要求開空調睡覺喔??果然,當我開了空調後,它就乖乖的跳上床鋪,走到它的角落(床鋪左下角是它的床位)安靜的躺下睡覺去。哈哈, 好一個人貓心靈相通也!!

此後,我管它叫皇后!

   是只會叫主人開空調睡覺的皇后貓~~

悠哉的午後,曬曬難得露臉的陽光吧!
我的地盤,誰也不能跟我搶喔! 累了一天,終於可以安然入睡了!
冷冷的溫度,是個睡覺的好時候!!
是誰?皇后睡覺,誰干擾我啊。。。。
拍甚麼拍啊.....擾人清夢
真是吃飽沒事做
哈哈.....皇后
被我逮到妳睡午覺的可愛睡姿囉!!
睡的可真甜呢!!
這到底是甚麼睡姿啊。。。
哈!這更高招
怎麼睡覺也像在打功夫啊.....
累了...
還是這樣側睡比較適合我!!

榴槤啊.....榴槤....我的最愛

我這一生最愛的水果非榴槤莫屬了!

   因為有它,我的心不再能容納得下其他水果......

   最喜愛的水果這寶座永遠都是它的專屬!!

   離開熱帶的家鄉,最捨不得的還包括了愛吃的榴槤,因為不再能在榴槤飄香的季節裡蹲在路邊滿足的吃到舔手指的榴槤。我最不能忍受朋友將榴槤的香與臭豆腐的臭相比。只要聽到朋友如此說,我必定拍案為榴槤爭一口氣。真是的,怎麼可以將我的榴槤降格與臭豆腐相比,真是太離譜了。我還是鍾愛我的榴槤,嫌它臭的人最好離我遠一點,別我在面前批評它,免得被我炸彈炸到體無完膚,我不負責。

   眼尖的我,偶爾會在台北的超級市場看到從泰國進口的榴槤。哇,那是就會飛快跑到它的面前,拿起盛裝榴槤果肉的盒子用鼻子努力的聞一聞它的香氣,並且欲罷不能.....久久無法將盒子放下呢!!哈哈......旁人大概還以為這顧客時怎麼了......窮學生也只好這樣做來過愛吃榴槤的乾癮囉!!

   這一趟回鄉已過了榴槤季節,我還以為自己已經無緣跟榴槤共舞了,但想不到我的好姐妹並妹夫卻讓我這"榴槤痴"遊子吃到了榴槤。哇.......太棒了.....太美味了.....真是愛死他們了....哈哈

這是好姐妹特地為我珍藏的美味榴槤...

我過去總是認為冷凍的榴槤沒有新鮮的好吃...

但,這次的榴槤果然是好品種....

在解凍後依然保持它的美味也!!

Yummi.....

這是妹夫知道我愛吃榴槤特地送過來的!
果肉非常的多也!!
你瞧....
它比我的拳頭還大也!!
看到它,我真是樂翻天了....
在享受它前,拍照留念吧~~
哇!比我拳頭大喔~~
       

熱烘烘的蛋糕

Date:20.01
我並不是一個烘焙高手,一年也只不過是在過年時才讓兩手沾麵粉和牛油的人,做出來的蛋糕味道如何當然可想而知啦!!但,雖然味道沒有蛋糕師傅做的美味,每年過年我還是樂在其中,熬夜烘培。雖然年年唉聲連連說明年不做了,但時間到,體內烘焙蛋糕的因子自然在"冬眠"了一年後自動甦醒,手癢起來了.......

今年的蛋糕將有不同看頭了,因為有糕點師傅在旁指點並下手烘培。我們共用了兩個全天烘了13粒蛋糕,外加一個小糕餅。我們花了一個早上將所需的材料買齊,四處尋找Philadelphia Cheese,很多蛋糕材料店賣到斷貨,我才知道原來大家都愛吃cheese cake。 

 之後,我們兩個Marie就聽從師傅-Wendy的指示,秤量麵粉﹑糖粉﹑牛油等。這些功夫可不能馬虎喔!過程雖然辛苦,但看到一粒粒烘製而成的蛋糕,心中可真是萬分的興奮呢!!

Marie要攝影,一半也是偷懶啦!只好勞動師傅自己動手囉~~ 曾到新加坡留學的蛋糕師傅-Wendy

雞蛋可是蛋糕的主要原料之一,你瞧!我們用的可是Aclass雞蛋喔!

比一般在市場買的雞蛋可大的多囉~~ 金桶牛油喔!

第一次使用它來製作蛋糕,它可真是昂貴喔!!
今年的蛋糕guarantee好吃的........

師傅在做什麼呢?

原來是在撈蛋黃呢......

黃澄澄的蛋黃,就知道雞蛋有多新鮮啦! 誰能告訴我,這碗裡有幾粒蛋黃呢? 這是Rainbow cake 這是Orea cheese cake Holiday Inn cake

Kuih mok mok 師傅很專業的,這裡的每一小粒都有秤過重量的喔!!
重量都保持在5 g!! 花生醬小卷 雞肉絲卷 紫菜皮卷 炸蝦餅
過年前,就是如此的忙碌我........

太陽公公終於上班了

Date: 17.01
打從上星期六回來,每一天迎接我的都是雨水婆婆

沒有停止過

從早下到晚

在從晚下到早

過多的雨水

讓低處的地方都淹水了

有的地方甚至漲進屋子裡去

我二姐就是其中一戶災民

一家大小需要搬來我家避難

過多的雨水

也苦了老媽子

衣服多到沒地方晾

大人小孩的衣服堆成山

過多的雨水

也讓預備過年的人們叫苦連天

蝦餅曬不了

Ajar的材料無法曬

鞭炮也曬不到陽光

沒有陽光的日子果然造成很多麻煩呢

今天

太陽公公終於上班啦!

陽光普照大地

溫暖的陽光曬的好舒服

雖然刺眼

但,我這時刻最喜歡陽光啦!!

老媽更高興

趕緊將一堆的衣服晾出來

我當然是管吃的

連忙將蝦餅魚餅搬出來曬太陽

當然

新年是少不了鞭炮的

讓它曬曬陽光

吸收太陽的威力

這樣才能響徹雲霄呢

哇哈哈.....

今年過年有蝦餅配Ajak吃了…

還有紅炮竹響連天喔~~

萬歲!!